








| Gnocchi |
| Gnocchi alla Romana |
| Gnocchi alla Romana Besciamella |
| Insalata Capricciosa |
| Insalata di pollo |
| Melanzane Grigliate |
| Paglia e fieno |
| Peperoni al forno |
| Ravioli Radicchio e Speck |
| Spinacine |
| Tagliatelle |
| Tajarin |
| Vitello Tonnato |
LABORATORIO DI PASTA FRESCA
E LAVORAZIONE ARTIGIANALE
LA BOUTIQUE DEL BUONGUSTAIO
DI SERRA SALVATORE
VIA FRANCESCO DE SANTICS 74 BIS
TEL:338/69.26.546
TORINO
|
Ingredienti Pasta
: Semola di Grano duro, Farina di grano tenero
tipo "00", Uova (20% Min.), Barbabietola (Min 15%), Acqua, Sale. Ingredienti Ripieno :Ricotta (min 40%), Gorgonzola ( min 30%), Formaggi (min 20%), Pangrattato. |
| Spinaci Surgelati, Formaggio, Pangrattato, Uova (min 5%) |
| Ingredienti Pasta : Semola di Grano duro, Farina di grano tenero tipo "00", Uova (20% Min.), Acqua, Sale. |
| Carote, Prosciutto cotto, Sedano Rapa, Edamer, Maionese, senape |
| Petto di pollo, cetriolini sotto aceto, Maionese : Uova, Olio, limone, Tonno, Aromi naturali, convervanti Naturali. |
| Melanzane, olio |
| Ingredienti Pasta : Semola di Grano duro, Farina di grano tenero tipo "00", Uova (20% Min.), Acqua, Sale, spinaci in polvere. |
| Peperoni, olio, aceto |
|
Ingredienti Pasta
: Semola di Grano duro, Farina di grano tenero
tipo "00", Uova (20% Min.), Barbabietola (Min 15%), Acqua, Sale. Ingredienti Ripieno :Ricotta (min 40%), Gorgonzola ( min 30%), Formaggi (min 20%), Pangrattato. |
| Spinaci Surgelati, Formaggio, Pangrattato, Uova (min 5%) |
| Ingredienti Pasta : Semola di Grano duro, Farina di grano tenero tipo "00", Uova (20% Min.), Acqua, Sale. |
|
